Нож для нарезки SAMURA HARAKIRI SHR-0045WO/K (SHR-0045WO/Y) (рукоять с рисунком дерева)
Артикул: SHR-0045WO/K (SHR-0045WO/Y)
1 645 руб.
Нет в наличии
В других цветах и комплектациях:
Доставка вМосква
Самовывоз из магазина0 руб.
по предварительному заказу
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
Курьером (1-2 рабочих дня)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (1-2 рабочих дня)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Назначение
- Нож для нарезки
Твердость лезвия (HRC)
- 58
Материал лезвия
- AUS-8
Материал рукояти
Длина (мм)
- 315
Длина лезвия (мм)
- 196
Ширина (мм)
- 30
Толщина (мм)
- 16
Вес брутто (г)
- 148
Количество слоев стали
- 1
Вес нетто (г)
- 90
Серия
- HARAKIRI
Производитель
- Samura
Артикул
- SHR-0045WO/K
Коллекция
- Harakiri
ОПИСАНИЕ
Узкий длинный нож для нарезки (слайсер) применяется для аккуратного пластования на тончайшие ломтики колбасы, балыка, сыра, соленой и копченой рыбы.
Длина лезвия слайсера Samura Harakiri достаточна для реза практически любого продукта одним проходом – 19,6 см первоклассной стали не бывают лишними в поварском деле.
Именно поэтому в быту такой нож часто применяется для разрезания габаритных овощей или фруктов, например, арбузов и дынь.
А ещё он станет просто незаменимым помощником при приготовлении суши, роллов и нигири. Для этих блюд филигранное качество реза особенно важно.
