ПОСЛЕДНИЙ ОТЗЫВ
Взял в руки - и сразу понял, почему этот нож так хвалят. Лезвие из японской стали AUS-8 с ковкой "хаммер" выглядит потрясающе, а заявленная твёрдость ..
Шеф нож SAMURA KAIJU SKJ-0087B SKJ-0087B/K
(1)
Артикул: SKJ-0087B/K
7 698 руб.
Есть в наличии
Доставка вМосква
Самовывоз из магазина0 руб.
по предварительному заказу
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
Курьером (1-2 рабочих дня)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (1-2 рабочих дня)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Назначение
- Шеф-нож
Твердость лезвия (HRC)
- 58-59
Материал рукояти
- Дерево
Длина (мм)
- 370
Длина лезвия (мм)
- 240
Ширина (мм)
- 53
Толщина (мм)
- 17
Вес брутто (г)
- 385
Количество слоев стали
- 1
Вес нетто (г)
- 210
Коллекция
- Kaiju
Материал лезвия
ОПИСАНИЕ
Уважаемые клиенты! Обращаем ваше внимание, что на рынке много поддельной продукции!
Бренд Samura не несет ответственности за поддельные товары, приобретенные на маркетплейсах и в неофициальных интернет-магазинах.
Европейский Гранд Шеф-нож 240 мм Kaiju – важнейший инструмент любого профессионального повара. С помощью такого ножа, как достойный представитель серии Samura Kaiju, можно выполнять значительную часть кухонных операций. С полным комфортом для рук можно резать, рубить, шинковать самые разнообразные продукты – от растительных до белковых.
Солидный Гранд Шеф отлично подходит для таких задач. При этом его геометрия позволяет использовать самые разные способы реза – на/от себя, вверх/вниз, вперед/назад, поднимая нож на доской или не отрывая от неё кончика.
Гранд Шеф Samura Mo-V 240 мм Kaiju – это простейший способ добиться лёгкости в шинковке капусты, рубке зелени, измельчении ингредиентов салата или нарезании гастрономии на тонкие порционные ломтики.
Лезвие ножа имеет непревзойденные особенности, изготовлено из Hammered steel AUS-8 (Япония), твердостью 58-59 HRC, сохранит безупречную остроту заточки на долгое время. Нож с двусторонней заточкой лезвия. Небольшая толщина лезвия позволяет не применять усилий, чтобы сделать рез.
Невероятно удобен и приятен в работе, благодаря классической деревянной рукоятке из красной пакки. Завоевал большую популярность у профессиональных поваров.
Последние отзывы или вопросы
Взял в руки - и сразу понял, почему этот нож так хвалят. Лезвие из японской стали AUS-8 с ковкой "хаммер" выглядит потрясающе, а заявленная твёрдость 58-59 HRC внушает доверие. Первое, что сделал - нарезал капусту для салата. Лезвие в 240 мм буквально скользит, никаких усилий, всё тонко и ровно. Деревянная рукоятка из красной пакки лежит в руке идеально, не скользит. Вес 210 грамм чувствуется, но не утомляет. Пока что полностью доволен.