Нож обвалочный SAMURA DAMASCUS SD-0063 SD-0063/K
Артикул: SD-0063/K
11 385 руб.
Нет в наличии
Доставка вМосква
Самовывоз из магазина0 руб.
по предварительному заказу
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
Курьером (1-2 рабочих дня)0 руб.
(300 руб. при покупке до 3500 руб.)
Самовывоз из ПВЗ (1-2 рабочих дня)0 руб.
(300 руб. при покупке до 3500 руб.)
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цена
- 11 385 руб.
Для чего
- Для разделки
Ручка
- С ручкой из G-10
Назначение
- Обвалочный нож
Производитель
- Samura
Серия
- Damascus
Материал лезвия
- Дамасская сталь
Твердость лезвия (HRC)
- 61
Количество слоев стали
- 67
Материал рукояти
- G-10
Длина лезвия (мм)
- 165
Длина (мм)
- 305
Ширина (мм)
- 35
Толщина (мм)
- 24
Вес нетто (г)
- 180
Вес брутто (г)
- 374
Коллекция
- Damascus
ОПИСАНИЕ
Обвалочный нож для мяса просто незаменим в быту. Он используется для отделения мякоти от костей, хрящей и других подобных тканей.
Тонкий клинок обвалочного ножа с ярко выраженным острием легко и очень глубоко проникает в структуру любого мяса – свинины, телятины, баранины.
Гибкое, но очень прочное лезвие легко "обходит" кости по периметру, практически не оставляя на них мякоти.
Обвалочный нож Samura Damascus может применяться для вырезания филе при приготовлении блюд из рыбы, индейки, курицы, кролика.
Рукоять ножа удобна и практична – совершенна с точки зрения эргономики и абсолютно не скользит в ладони
