Набор из 3-х ножей в подарочной коробке SAMURA DAMASCUS SD-0220 SD-0220/K - Отзывы
(1)
Артикул: SD-0220/K
36 288 руб.
Есть в наличии
Доставка вМосква
Самовывоз из магазина0 руб.
по предварительному заказу
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
Курьером (1-2 рабочих дня)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (1-2 рабочих дня)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Назначение
- Поварская тройка
Твердость лезвия (HRC)
- 60-61
Материал лезвия
- Дамасская сталь
Материал рукояти
- G-10
Длина лезвия (мм)
- Наборы
Толщина (мм)
- от 2-х до 2,5 мм
Вес брутто (г)
- 1443
Для чего
- Универсальные
Количество слоев стали
- 67
Вес нетто (г)
- 430
Коллекция
- Damascus
Наборы
- Наборы
Отзывы о Набор из 3-х ножей в подарочной коробке SAMURA DAMASCUS SD-0220 SD-0220/K
Перешёл на эту тройку со старой модели Samura, и разница огромная. Дамасская сталь с 67 слоями - это не просто красивый узор, режут ножи заметно легче. Твёрдость 60-61 HRC чувствуется: овощной и универсальный идут как по маслу. Шеф отлично справляется с мясом и рыбой, хотя с заморозкой и костями, как и указано, не экспериментирую. Рукоять из G-10 сидит в руке надёжнее старой, контроль полный. Единственная мелочь - толщина обуха от 2 до 2,5 мм, хотелось бы тоньше для некоторых работ. Но в целом, за эти деньги - отличная рабочая тройка в красивой коробке.
