Набор из 3-х ножей SAMURA ECO CERAMIC SKC-004G
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОПИСАНИЕ
Набор ножей из керамики белого цвета включает в себя 3 многофункциональных инструмента: 1 универсальный и 2 европейских Шеф-ножа с различной длиной лезвий (145 и 175 мм).
Универсал чаще всего применяется "на подхвате" если нужно быстро что-то порезать, приготовить бутерброд, покрошить овощи для салата или фрукты для освежающего десерта. Ничего особо твёрдого доверять не стоит – легко испортить лезвие.
Оба Шефа используются тоже практически постоянно. Разделение рыбы на стейки, измельчение зелени и множества овощей в салат, шинкование капусты, разрезание на порции торта – для любой из этих операций пригодится Шеф-нож. А какой из этой пары взять, определяется размерами продукта и Вашими предпочтениями.
Клинки закалены до твердости 82 HRC и способны годами сохранять бритвенную остроту режущей кромки без заточки или правки. Сглаженное острие ножей полностью исключает их повреждение от падения.
Эргономичные рукояти из высококачественного ABS-пластика предотвращают вращение и скольжение в руке. Отдельный плюс – специальные насечки перед лезвием: они не позволят пальцам во время работы соскочить на клинок.
Приятный внешне и практичный в своей функциональности подарок!
Последние отзывы или вопросы
Взял этот набор в поездку на дачу, чтобы не таскать тяжёлые стальные ножи. В целом, очень доволен. Керамика действительно острая, твердость 82 HRC - не врут, режут отлично. Два шефа на 145 и 175 мм и универсал справляются со всеми овощами, зеленью и даже рыбой. Рукоятка из пластика не скользит, насечки перед лезвием - безопасная деталь. Единственная мелочь: в комплекте нет чехла для перевозки, пришлось заворачивать в полотенце. Но для дома или стационарной кухни это не критично.